शरीफा के फायदे (Benefit of Custard apple) Sitafal khane ke fayde in hindi.
प्रकृति ने हमें कई तरह के फल दिए हैं l जो हमारी सेहत तथा कई प्रकार के शरीर स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद है l शरीफा उष्णकटिबंधीय अमेरिका और वेस्टइंडीज का मूल निवासी एनोना की प्रजाति का है l
शरीफा वैज्ञानिक नाम एनोना स्क्वामो है l तथा इसको अंग्रेजी में (Custard Apple) कस्टर्ड एप्पल कहा जाता है l तथा यह भारत और पाकिस्तान क्षेत्रों में व्यापक रूप से उगाया जाता है l शरीफा यानी सीताफल ऊपर से खुरदुरा तथा अंदर से नरम मलाईदार मीठा तथा बीज रहित होता है l इसका सेवन करने से डाइजेशन सिस्टम ठीक रहता है l
तथा शरीफा कई न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है l जो हमारे दिल के लिए काफी फायदेमंद होता है l (सीताफल)शरीफा को अन्य कई नामों से पुकारा जाता है l
इसके पौधे को औषधीय पौधा माना जाता है क्योंकि सिर्फ (सीताफल) शरीफा यह फायदेमंद नहीं होता बल्कि इसका बीज शरीफा के पेड़ की छाल तथा शरीफा की पत्ती ही काफी फायदेमंद होती है l
पिछले लिखने में अपने कीवी खाने के फायदे से जुड़ी जानकारियां वह बहुत ही पसंद किया आज के आर्टिकल में भी हम हर आर्टिकल से अलग एक सटीक और सही जानकारी, Sitafal khane ke fayde, से अवगत कराऊंगी
Read more : कीवी फल के फायदे! kiwi khane ke fayde
sitafal khane ke fayde ! सीताफल खाने के फायदे!
सीताफल के अंदर मौजूद पोषक तत्व विटामिंस प्रोटीन विटामिन कार्बोहाइड्रेट मिनरल और फाइबर पाया जाता है जिसके कारण सीताफल एक परफेक्ट फल माना जाता है l सीताफल का सेवन करने से हिमोग्लोबिन बनता है l जिसके कारण खून बनता है l
तथा इसका सेवन करने से दुबले पतले लोग अपना वजन बढ़ाने में कामयाब हो सकते हैं l तथा वजन बढ़ाने के लिए इसका सेवन बच्चों को भी कराया जाता है l
जिससे बच्चे स्वस्थ सेहतमंद हो जाते हैं l दिल के लिए तथा गठिया के लिए तथा डायबिटीज के रोगियों के लिए खून बनाने के लिए खून साफ करने के लिए तथा और भी कई रोगों में बहुत ही फायदेमंद माना जाता है l
1.जोड़ों के दर्द में फायदेमंद (benefit of joint pain)
शरीफा के अंदर मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है l जो हमारे शरीर में (Liquid) तथा इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखता है l इसके साथ साथ शरीफा के अंदर (anti-inflammatory) एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं l जो जोड़ों के दर्द और उनके सूजन को कम करते हैं l इसके साथ साथ शरीफा का सेवन करने से गठिया रोग सूजन जोड़ों का दर्द के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है l
2. Custerd apple benefits.मजबूत इम्यूनिटी –
शरीफा का सेवन करने से इम्यूनिटी मजबूत करने में काफी मदद मिलती है l शरीफा में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है l जो रोगों से लड़ने में हमें क्षमता प्रदान करता है l तथा हमारी इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत बनाता है l ताकि हमारा शरीर बीमारियों से बचा रहता है l शरीफा यानी सीताफल की तासीर ठंडी होती है l
शरीफा के अंदर कुछ ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं l जो इम्यूनिटी को बूस्ट करने में तथा शरीर को स्वस्थ और मजबूत बनाने में काफी फायदेमंद होते हैं l अगर किसी को इम्यूनिटी मजबूत कमजोर हो तो उसे दिन में दो शरीफा का सेवन अवश्य करना चाहिए
3. पाचन क्रिया में सुधार l
शरीफा (सीताफल) का सेवन करने से पाचन की क्रिया में सुधार लाया जा सकता है l क्योंकि सीताफल के अंदर डायटरी फाइबर पाया जाता है l जिसके कारण इसका सेवन पेट में कब्ज नहीं बनने देता है l तथा मल को मुलायम करता है l
जिसके कारण हमारे पेट के अंदर खाना अच्छे से हजम हो जाता है l तथा इसमें मिनरल्स अच्छी मात्रा में पाया जाता है l तथा यह हमारे हेल्थ के लिए बेहद अच्छा है l तथा सीताफल का सेवन करने से कब्ज और दस्त की समस्या नहीं होती है l
इसके साथ साथ खाना सही ढंग से पचाने में भी शरीफा बहुत ही लाभकारी होता है l शरीफा का सेवन नियमित रूप से करने से मल त्याग आसानी से करने में आसानी रहती है l तथा जिसके कारण पाचन क्रिया में सुधार हो जाता है
4.शरीर को डिटॉक्स करने में फायदेमंद l
शरीफा के अंदर कुछ अहम एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं l जो हमारे शरीर में खून को साफ करते हैं l तथा हमारी बॉडी को डिटॉक्स करते हैं l जिसके कारण I इसका सेवन करने से शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है l तथा यह शरीफा का सेवन करने से किडनी स्वस्थ रहती है l तथा शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाता है l
5 .आंखों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद l
शरीफा का सेवन करने से ना सिर्फ आंखें स्वस्थ रहती हैं l बल्कि इसका सेवन आंख संबंधी होने वाले कई रोगों का निवारण भी करता है l शरीफा के अंदर कई आवश्यक विटामिन जैसे विटामिन ए विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है l जिसके कारण प्रतिदिन इसका सेवन करने से हमारी आंखों की रोशनी बढ़ाने में काफी फायदेम हैं l
6.शरीर की कमजोरी दूर करता है l
फा (सीताफल) का सेवन करने से शरीर की कमजोरी दूर होती है l शरीफा का सेवन ब्लड सरकुलेशन सरकुलेशन में सुधार करता है l तथा थकान को दूर करता है l इसके साथ साथ शरीफा में पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है l जो मसल्स की कमजोरी को दूर करता है l इसके साथ साथ शरीफा का सेवन शारीरिक दुर्बलता को दूर करने के लिए काफी फायदेमंद होता है l
जो लोग अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं l तथा जिसका शरीर बहुत दुबला पतला है l तो उसे चाहिए कि रोजाना तीनो टाइम खाने के बाद एक शरीफा का सेवन अवश्य करें इससे वजन काफी तेजी से बढ़ता है l तथा शरीफा का सेवन करने से भूख बढ़ती है l और खाना आसानी से हजम हो जाता है l तथा हमारा शरीर स्वस्थ रहता हैं
.7 .कफ का खात्मा करता है l
अक्सर लोगों में कफ की समस्या पाई जाती है l कुछ लोग एलर्जी के कारण सर्दी जुखाम तथा कफ से परेशान होते हैं l उन लोगों के लिए शरीफा का सेवन काफी फायदेमंद हो सकता है l क्योंकि शरीफा (सीताफल) का सेवन करने से एलर्जी की समस्या कम होती है l
तथा कफ से निजात पाने के लिए सीताफल की छाल को धूप में सुखाकर चूर्ण बना लें तथा हल्के गर्म पानी के साथ 1 से 2 ग्राम इसका सेवन करें इससे कफ की समस्या में काफी फायदा मिलेगाl
[ 8 .एनीमिया में फायदेमंद l
शरीफा यानी (सीताफल) के अंदर आयरन की मात्रा काफी अच्छी मात्रा पाई जाती है l जो शरीर में खून बनाने का काम करता है l तथा खून साफ करने का भी काम करता है l जो लोग एनीमिया से ग्रसित हैं l उन्हें रोजाना दो शरीफा का सेवन अवश्य करना चाहिए इससे खून बहुत तेजी से बनेगा तथा एनीमिया की समस्या खत्म हो जाएग
9 .ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में फायदेमंद l
शरीफा के अंदर पाए जाने वाला मैग्नीशियम और पोटेशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में काफी असरदार साबित होता है l अगर किसी का ब्लड प्रेशर घटता है या बढ़ता है l तो ऐसे में उसे चाहिए कि शरीफा का सेवन प्रतिदिन करें इससे ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में काफी फायदा मिल सकता है l
शरीफा (सीताफल) के अन्य
सीताफल को भारत के अलग-अलग राज्यों में नामों से पुकारा जाता है l
जो निम्नलिखित है l सीताफल को भारत में शरीफा तथा सीताफल कहा जाता है l अंग्रेजी में सीताफल को (कस्टर्ड एप्पल) कहा जाता है l तथा इसके इसके अलावा शरीफा के अन्य नाम जानकी फल,(Shugar apple) शुगर एप्पल, कृष्ण बीज, इसके अलावा सीताफल का वैज्ञानिक नाम एनोना स्क्वामो है तथा भारत के अन्य क्षेत्रों में इसे sugar-apple के नाम से जाना जाता है l
शरीफा का उपयोगी भाग
शरीफा एक औषधीय पौधा माना जाता है l तथा यह पौधा बहुत ही गुणकारी होता है l यह विभिन्न प्रकार की औषधियों में उपयोग किया जाता है l तथा इसका उपयोगी भाग निम्नलिखित है l
1.शरीफा के पेड़ की छाल का पाउडर बनाकर सर्दी खांसी तथा कफ की समस्याओं में इस्तेमाल किया जाता है l
.2. शरीफा के पेड़ की पत्ती, का उपयोग घाव को ठीक करने के लिए तथा और अन्य बीमारियों में उपयोग किया जाता है l
.शरीफा के का फल का सेवन खून बढ़ाने के लिए तथा पाचन क्रिया दुरुस्त करने के लिए तथा अन्य शारीरिक स्वास्थ्य के लिए किया जाता है l
3.शरीफा के फल का ऊपरी भाग फोड़े फुंसी तथा अल्सर के इलाज में काफी उपयोगी माना जाता है l
.शरीफा का बीज उपयोग सर के जुओं को खत्म करने में किया जाता है l
शरीफा का सेवन कैसे करें l
- शरीफा का सेवन आप किसी भी प्रकार से कर सकते हैं शरीफा को किस बात का आनंद लेने के लिए आप शरीफा को अलग-अलग तरीकों से सेवन कर सकते हैं l
- जैसा कि शरीफा एक (सीताफल) फल है l तो शरीफा को फल के तौर पर डायरेक्ट खा सकते हैं
- शरीफा को योगर्ट या दलिया में भी मिलाकर खाया जा सकता है l
- शरीफा सीताफल का सेवन अक्सर लोग स्मूदी बनाते वक्त भी उसने मिलाकर सेवन करते हैं l
- शरीफा का सेवन शेक या आइसक्रीम में भी किया जाता है l
शरीफा में पाए जाने वाले पोषक तत्व l
शरीफा में कई पोषक तत्व और फायदेमंद खनिज होते हैं l सीताफल के अंदर विटामिन सी, विटामिन ए ,तांबा ,फाइबर पाया जाता है l जो हमारे शरीर में पाचन क्रिया के लिए काफी फायदेमंद होता है l इसके साथ साथ इसमें पाया जाने वाला आयरन हमारे खून को साफ करने में तथा खून बढ़ाने में मदद करता है l
तथा शरीफा में पाए जाने वाले अन्य पोषक तत्व पाए जाने वाले पोषक तत्व निम्नलिखित है l शरीफा के अंदर कैलोरी, कैल्शियम ,आयरन, मैग्नीशियम, जिंक, फास्फोरस, पोटैशियम, कार्बोहाइड्रेट ,प्रोटीन इत्यादि पोषक तत्व , पाए जाते हैंl
शरीफ सीताफल के नुकसान ( sideeffect of pineapple)
कोई भी फल या कोई भी खाद्य पदार्थ हो वह फायदे के साथ-साथ नुकसान भी पहुंचा सकता है l किसी भी चीज का फायदा उसी वक्त होता है l उसी शर्त पर होता है l कि उसको सीमित मात्रा में खाई जाए तथा सही वक्त पर खाई जाए l
वैसे तो शरीफा के फायदे अधिक हैं l तथा नुकसान कम है l तथा शरीफा एक ऐसा फल है l जिसमें पोषक तत्वों की भरपूर मात्रा पाई जाती है l मगर इसको खाने से पहले थोड़ी सावधानियां जरूरी है l
.1 शरीफा में शुगर की मात्रा अधिक पाई जाती है जिसके कारण शरीफा डायबिटीज के रोगियों के लिए नुकसान का कारण बन सकता है l
2.शरीफा में कैलोरी की मात्रा अधिक पाई जाती है l जिसके कारण शरीर में इसका अधिक सेवन करने से शरीर में मोटापा का खतरा बन सकता है l इसलिए जो लोग मोटे हैं l तथा अपना वजन कम करना चाहते हैं l उन्हें शरीफा नहीं खाना चाहिए या फिर बहुत कम मात्रा में खाना चाहिए
3.शरीफा की तासीर ठंडी होती है l इसलिए शरीफा का सेवन रात को खासतौर पर बच्चों को ना खिलाए बच्चों को शरीफा का सेवन दोपहर को कराएं क्योंकि रात को शरीफा का सेवन करने से बच्चों में सर्दी जुखाम तथा जकड़न की समस्या हो सकती है l
4.शरीफा के अंदर हर रेशे के साथ एक बीज मौजूद होता है l ऐसे में शरीफा को बहुत ही सावधानी के साथ खाना चाहिए क्योंकि अगर शरीफा का बीज गलती से हम निगल जाए तो हमारी पाचन क्रिया प्रभावित हो सकती है l
5.कच्चे शरीफा का सेवन करना हानिकारक माना जाता है l इसलिए कच्चे शरीफा का सेवन करने से बचना चाहिए l
6.गर्भवती महिलाएं अगर किसी प्रकार की दवा जैसे विटामिन मिनरल्स या किसी भी प्रकार की दवा खा रही हो तो उन्हें शरीफा का सेवन करने से पहले चिकित्सक से परामर्श अवश्य लेना चाहिए l
6.जो लोग सर के जुओं को खत्म करने के लिए शरीफा के बीज के पाउडर को लगाते हैं l तो उनको इस समय इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि यह पाउडर का पानी आपकी आंखों में ना जाए इससे आपकी आंखें खराब हो सकती है l
अस्वीकृत : सलाह साहित्य यह सामग्री,Sitafal khane ke fayde ,केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है l यह जानकारी किसी भी चिकित्सक की सलाह का विकल्प नहीं है l हमारी आर्टिकल का मतलब लोगों में जानकारी प्रदान करना है l
इसकी अधिक जानकारी के लिए चिकित्सक से सलाह लें ( sehatbnao. Com) इसके लिए किसी भी जिम्मेदारी का दावा नहीं करती है l