Kismis ke pani ke fayde: जानिए कैसे यह आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं

किशमिश एक ऐसा ड्राई फ्रूट है l जिसका उपयोग कई प्रकार से किया जाता है l किशमिश कभी सुखा इस्तेमाल किया जाता है l तो कभी भिगोकर इस्तेमाल किया जाता है l इसके अलावा Kismis ke pani ke fayde ,हमारे शरीर के में अनेक प्रकार के देखे जाते हैं l

हम आपको बताते चलें कि किशमिश अनगिनत प्रोटीन और विटामिन का भंडार होता है l जिसके कारण इसको अगर पानी में भीगा दिया जाए तो पानी के अंदर किशमिश का आधे से ज्यादा गुण समावेश हो जाता है l

जिससे किशमिश का पानी स्वादिष्ट और ताकतवर हो जाता है l जिस तरह किशमिश सेहत के लिए फायदेमंद होता है l इसी तरह किशमिश का पानी भी हमारे स्वास्थ्य के लिए किसी ताकतवर ड्रिंक से कम नहीं होता है l

आज हम आपको अपने लेख में Kismis ke pani ke fayde, के बारे में बताएंगे कि यह किस तरह से हमारे पर शरीर को फायदा देता है l तथा किशमिश का पानी कब पिया जाए तो हमारे स्वास्थ्य के लिए ज्यादा अच्छा होता है l

किशमिश का पानी पीने के फायदे lKismis ke pani ke fayde:

किशमिश का पानी हमारी हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है और साथ ही साथ इसके अंदर पाया जाने वाला भरपूर एंटीऑक्सीडेंट शरीर को एलर्जी से बचाता है

तथा किशमिश का पानी आंखों की सफाई के लिए तथा खून को बनाने का काम करता है इसके साथ ही या कब्ज गैस का भी खात्मा करता है l और शरीर के विभिन्न प्रकार के अंगों को अनगिनत फायदा देता है l

1. हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए

हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए किशमिश का पानी बेहतरीन ड्रिंक होता है l क्योंकि किसमिस भी हड्डियों की मजबूती और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है l जिसके कारण अगर किशमिश को पानी में भिगो दिया जाए तो इसका गुण पानी के अंदर समावेश हो जाता है तथा यह किसमिस का पानी भी हड्डियों के लिए एक बेहतरीन विकल्प होता है l

2. लिवर की सफाई करता है !

किशमिश के अंदर पाया जाने वाला है भरपूर एंटीऑक्सीडेंट और लिवर को ताकत देने वाले गुण पाए जाते हैं l अगर यह पानी में भिगोकर इसका पानी पी लिया जाए तो यह लीवर की सफाई करके तमाम टॉक्सिन को बाहर कर देता है l जिसके कारण लीवर को ताकत मिलती है l तथा लीवर मजबूत होता है l

3. कब्ज और गैस से में राहत देता है !

शोध की माने तो किशमिश के अंदर एल्कलाइन मौजूद होता है l यह एल्कलाइन जब पेट में जाता है l तो पेट से तमाम प्रकार के की तेजाबियत और गंदगी को मल के रास्ते बाहर निकलने का काम करता है इस बात से अंदाजा लगाया जा सकता है ,

कि किशमिश का पानी भी अल्कलाइन युक्त होता है l जिसके कारण खाली पेट इसका सेवन कर लिया जाए तो पूरे दिन कब जब गैस की समस्या नहीं होगी

4. दिल के लिए फायदेमंद

lकिशमिश के पानी के अंदर वसा की मात्रा नहीं पाई जाती है l तथा यह पॉलीफेनॉल यानी शरीर के अंदर पाने वाला खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है l जिससे कि हार्ट अटैक का खतरा 40% तक काम हो जाता है l इस बात से ही अंदाजा लगाया जा सकता है कि किशमिश का पानी दिल के लिए भी फायदेमंद हो सकता है l

5. एनीमिया के रोगियों के लिए :

फायदेमंद lकिशमिश में पाए जाने वाला आयरन एनीमिया की समस्या से ग्रसित लोगों के लिए बेहतरीन ड्रिंक हो सकता है l एनीमिया के रोगियों को चाहिए कि किशमिश का भिगाया हुआ पानी रोजाना अपनी डाइट में खास तौर पर नाश्ते के समय अवश्य लेना शुरू कर दें इससे एनीमिया के रोगियों को काफी राहत मिलेगा l

6. दमकती त्वचा के लिए

किशमिश त्वचा के ग्लोइंग के लिए और निखार के लिए काफी अहम होता है l क्योंकि किशमिश के अंदर विटामिन सी पाया जाता है l और साथ ही साथ आयरन भी पाया जाता है l जिसके कारण यह दोनों तत्व स्किन और बालों के लिए बहुत ही आवश्यक होता है l

किशमिश के पानी से चेहरा धुलना भी बहुत ही फायदेमंद होता है l और साथ ही साथ किशमिश का पानी पीने के फायदे भी त्वचा की ग्लोइंग के लिए आवश्यक होता है l

7.आंखों के लिए फायदेमंद

किशमिश के पानी को अगर सही मात्रा में कुछ दिनों तक ले लिया जाए तो आंखों की छोटी-मोटी समस्याएं दूर हो सकती हैं l क्योंकि किशमिश के अंदर विटामिन ए और वीटा कैरोटीन पाया जाता है l यह आंखों के लिए कि स्वास्थ्य के लिए बहुत ही आवश्यक पोषक तत्व होता है l

इसके सेवन से जिनकी आंखों की रोशनी कम पड़ने लगती है l उसमें सुधार हो सकता है l और साथ ही साथ मोतियाबिंद और आंखों में जलन आंखों की खुजली इत्यादि छोटी बड़ी समस्याएं दूर हो सकती है l

8.वजन नियंत्रित करने में सहायक

किशमिश वजन कम करने के लिए भी काफी उपयोगी माना जाता है l किशमिश के पानी अंदर फाइबर की मात्रा होने के कारण यह कुछ देर तक पेट भरा रखने में मदद करता है l और साथ ही साथ व्यक्ति बार-बार खाने की इच्छा नहीं होती जिसके कारण ओवरईटिंग से भी बचा जा सकता है

किशमिश का पानी पेट में भारीपन का एहसास दिलाता है l अगर कोई अपना वजन कम करना चाहता है l तो उसे चाहिए कि रोजाना सुबह खाली पेट किशमिश के पानी का सेवन अवश्य करें l

9. डाइजेशन सिस्टम में सुधार लाने के लिए

किशमिश का पानी डाइजेशन सिस्टम को स्वस्थ रखने के लिए भी एक अच्छा ऑप्शन है l इसका सेवन करने से कब्ज नहीं होता है l इसके अंदर फाइबर होने के कारण यह पेट को हल्का रखता है तथा आंतों की सफाई करने में मदद करता है l

किशमिश का पानी बनाने का तरीका

किशमिश का पानी बनाना बहुत ही आसान है l और यह बहुत ही कम समय में तैयार भी हो जाता है l किशमिश का पानी दो तरीके से तैयार किया जाता है l

किशमिश का ठंडा पानी

सामाग्री👇

किशमिश 20 से 25

पानी 1 गिलास

विधि:

किशमिश का ठंडा पानी तैयार करने के लिए सबसे पहले 20 से 25 किशमिश को अच्छे से धुल कर साफ कर लिया जाए उसके बाद एक गिलास पानी में किशमिश को रात भर भिगोकर रख दिया जाए

सुबह उठकर किशमिश के पानी को छानकर अलग कर दिया और इसका सेवन किया जाए इस ठंडे पानी की तासीर भी ठंडी होती है और यह अधिक फायदेमंद भी होता है l

उबले हुए किशमिश का पानी

सामाग्री

,किशमिश 20 से 25

पानी 1 गिलास

, .किशमिश को उबालने से पहले अच्छे से धूल लें l

.अब एक पेन में एक गिलास पानी और 20 से 25 किशमिश डालकर उबाल आने तक पकाएं l. जब एक उबाल आ जाता आज धीमी करके 2 मिनट तक पकने दें l

. 2 मिनट के बाद आंच बंद करके ठंडा होने के बाद छान कर सर्व करें l

किशमिश का पानी पीने के नुकसान

वैसे तो किशमिश का पानी फायदेमंद बहुत होता है मगर इसको अधिक मात्रा में लिया जाए तो यह नुकसान का कारण बन सकता है l

आज हम आपको किशमिश का पानी पीने के फायदे और नुकसान दोनों के बारे में बात करेंगे l

1. किशमिश का पानी ज्यादा मात्रा में पीने से उल्टी मतली और डायरिया जैसी समस्या हो सकती है l

2. लोगों को किशमिश खाने से सांस लेने में परेशानी देखी जाती है l जिसके कारण उनके लिए किशमिश का पानी भी नुकसान दे हो सकता है l ऐसे में उन्हें किशमिश का सेवन हरगिज़ नहीं करना चाहिए l

3. जिन लोगों को कब्ज की समस्या है उन्हें किशमिश का पानी कम मात्रा में पीना चाहिए l

4. ज्यादा किशमिश के पानी का सेवन करना फैटी लीवर की समस्या को बढ़ावा दे सकता है l

5. डायबिटीज के रोगियों को किशमिश का पानी कम मात्रा में करना चाहिए l क्योंकि किशमिश का स्वाद मीठा होता है l और उसका सारा अर्क पानी के अंदर निकल जाता है l और पानी मीठा हो जाता है l

6. जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उन्हें किशमिश कम समय के लिए और कम मात्रा में लेना चाहिए l क्योंकि किशमिश के अंदर ग्लूकोज और फ्रुक्टोज की मात्रा अधिक पाई जाती है जिसके कारण ज्यादा मात्रा में किशमिश का पानी पीने से वजन घटने के बजाय बढ़ सकता है l

7. किशमिश का पानी अधिक मात्रा में पीना भूख को खत्म कर सकता है l

8. जरूरत से ज्यादा किशमिश के पानी का सेवन करना एलर्जी की समस्या का कारण बन सकता है l

किशमिश के पानी में पाए जाने वाला गुण


किशमिश के पानी में पाया जाने वाला आयरन शरीर में लाल रक्त कणिकाओं का निर्माण करता है l इसके अलावा किशमिश के अंदर एंटीऑक्सीडेंट गुण और एंटीबैक्टीरियल गुण भी पाया जाता है l अगर इसको पानी में भिगो दिया जाए तो इसके अंदर के तमाम गुण पानी के अंदर समावेश हो जाता है l

यह पानी किशमिश के इतना ही फायदेमंद होता है l जो इम्यूनिटी को मजबूत करता
है l तथा शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है l इसके अलावा किशमिश के पानी में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी6, मैग्निशियम और फाइबर पाया जाता है l

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